GAS PER BEVANDE
Sicuramente il gas noto per questa applicazione è l’anidride carbonica, utilizzata per la produzione di bevande gassate.
In realtà, l’avvento dei contenitori in materiali plastici ha aperto l’applicazione dell’azoto per la pressurizzazione delle bevande cosiddette “piatte”.
L’utilizzo di azoto per pressurizzare la bottiglia permette di ridurre gli spessori e, di conseguenza, trasportare più prodotto a parità di peso totale della confezione.
Sicurezza alimentare
Lo sviluppo delle tecnologie costituisce un elemento di fondamentale importanza per aumentare la capacità produttiva del Pianeta.
È pertanto essenziale trovare soluzioni che possano migliorare i sistemi di produzione, trasformazione e conservazione del cibo con la sostenibilità di prodotti e processi.
È pertanto essenziale trovare soluzioni che possano migliorare i sistemi di produzione, trasformazione e conservazione del cibo con la sostenibilità di prodotti e processi.
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